mousses et cremes

"DANETTE fait maison" Cette recette a fait le tour des blogs, et ça, généralement, c'est plutôt bon signe...Moi je me suis basée sur celle de christhumm et c'est une réussite ! Mais j'avoue quand même que j'ai repéré la version pistache chez laetitialily,...

MOUSSE AUX CARAMBARS... ou l'art de retomber en enfance le temps d'un dessert ! Je précise que cette recette vient du blog de dedicatessen , pour voir ce que ca donne chez elle, c'est ici . Pour 4 gros verres ou 6 petits: - 200g de carambars - 2 feuilles...

~ MOUSSE AUX FRAISES ~ Pour 4 belles coupes ou 6 ramequins: - 250g de fraises - fromage blanc : 4 c.à.s (un yaourt type brassé convient aussi) - 40g de sucre - 1 petite brique de crème liquide - 2 feuilles de gélatine Laver et équeuter les fraises et...