750 grammes
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a l'heure du the

joli mois de mai...

joli mois de mai...

Le creusois se fait petit... En ce 1er mai, j'ai décidé de refaire la recette du gâteau préféré de ma fille, le Creusois, mais cette fois ci, la cuisson s'est faite dans des moules à muffins. J'avoue que cette version "mini" me plaît bien.... Pour la...

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choco-miel

choco-miel

Ptits moelleux Choco-Miel Source : livre « Chocolat ! » d’heloise Martel - 2 œufs - 2 c à s de cacao non sucré - 175g de farine - 100g de beurre mou - 100g de sucre glace - 1 sachet de levure chimique - 2 c à s de miel Préchauffez le four th°6. Fouettez...

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Parce que c'est bon pour le moral...

Parce que c'est bon pour le moral...

* Muffins After Eight * Ahhh les fameux chocolats After Eight !!! Ceux dont l’emballage si fin et si chic appelle déjà à la tentation…Ce petit goût de menthe caché dans cet enrobage de chocolat…Ca y est !! vous bavez devant l’écran ??! Alors ces muffins...

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les goûts et les couleurs...

les goûts et les couleurs...

DUO DE MINI MUFFINS rhum-citron et framboises-chocolat… Pour 48 mini muffins: - 300g de farine - 150g de sucre - 100g de beurre - 1 verre de lait - 2 œufs - 1 sachet de levure - colorant alimentaire rouge et jaune (facultatif) - quelques framboises -...

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joli mois de septembre...

joli mois de septembre...

LE CREUSOIS… le vrai, l’unique !! Mais d’abord, un peu d’histoire : En 1969, en démolissant une de ces maisons des moines de la région de Crocq, on trouva un parchemin du XVe qui reposait là, bien à l'abri du temps et des regards indiscrets. Cette suite...

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vous avez dit...Madeleines ????

vous avez dit...Madeleines ????

Une semaine que ce tout nouveau moule à madeleines me faisait de l'oeil !!! et voilà donc mes... MADELEINES MU LTI CO LO RES Pour la pâte de base (45 madeleines) : - 6 oeufs - 200g de sucre - 200g de farine - 200g de beurre - 2 c à café de levure Faire...

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