"DANETTE fait maison"

Cette recette a fait le tour des blogs, et ça, généralement, c'est plutôt bon signe...Moi je me suis basée sur celle de christhumm et c'est une réussite !
Mais j'avoue quand même que j'ai repéré la version pistache chez laetitialily, et
moi la pistache euh...j'adore ça !! Mais c'est pour la prochaine fois...
- 1/2 litre de lait
- 80g de sucre
- 30g de maizena
- 50g de cacao van houten
Mélangez ensemble sucre, maizena et cacao, renversez par dessus le lait et fouettez un bon coup.
Mettre sur le feu température moyenne et remuez avec une cuillère en bois sans faire bouillir.
Dés que la préparation prend une bonne consistance bah... C'EST PRET !! enfin presque, faut quand même mettre tout ça au frais et attendre sagement 3 bonnes heures...oui c'est long...mais c'est
tellement bon !!!!!!!!!!!
Mon avis : Parfait pour les gourmandes pressées comme moi à qui il prend des envies de chocolat n'importe quand n'importe comment !!!!
Quand la préparation est prête à être dégustée, moi j'ajoute une touche de crême fraîche pour adoucir mais même sans c'est bon quand même, a faire et à refaire...
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